Mahlane toorjuustu- marja(mustika)kook

Kui tulevad ootamatult külalised, siis selleks puhuks on mul külmkapis ootamas poest ostetud valmis muretainas. Siis pole muret kiirkoogi tegemisega...tainas vormi, sügavkülmast või aiast/metsast värskeid marju. törts toorjuust vms. ja kook ahju...nii lihtne see ongi ;)...

VAJA LÄHEB

PÕHI

poest ostetudvalmismuretainast

TÄIDIS

200 g maitsestamata toorjuustu

1 dl suhkrut

2 muna

1 tl küpsetuspulbrit

u. 5 dl marju omal vabal valikul(minul mustikatega)

Kata 24 cm läbimõõduga vorm muretaignaga. Mikserda pehme toorjuust suhkruga kohevaks, seejärel mikserda segusse toasoojad munad, lisa lusikaga segades küpsetuspulber ja marjad( mustikad). Kalla segu vormi, silu pealispind. Ülejäänud muretaignast võid meiterdada ribad vms. katteks. Küpseta ahjus 35- 40 minutit, 200- kraadi juures. Serveerimisel kasuta pealeraputamiseks uhksuhkrut. Head isu! Maitses hästi, mahlasust jagus, soovitan!