Pokaalipasha

kuuele

VAJA LÄHEB

2, 5dl vahustatud vaniljekastet( 1 pakk creme vanillat või vaniljekastme pulbrit)

2 dl maitsestamata jogurtit

500 g kohupiimapastat

1 tl vanillsuhkrut

2 spl sidrunimahla

1 dl mandlilaaste

200 g konservvirsikuid

3 spl tuhksuhkrut

200 g viinamarju

KAUNISTAMISEKS

virsikut

viinamarja

mandlilaaste

Vahusta vaniljekaste, sega kohupiima ja jogurtiga. Pese ja poolita viinamarjad, lisa kohupiimasmassile. Lisa ülejäänud ained ning sega segamini. Tõsta iga pokaali/klaasi põhja natuke konservvirsikuid, seejärel jaga pasha sinna peale. Pane serveerimiseni külma! Kui alguses tundub pasha vedelavõitu, siis külmas seistes tõmbub see tahkemaks. Kaunista vahetult enne serveerimist viinamarjade ja mandlilaastudega. Head isu!