Monday, April 19, 2010

Kanakintsud(-koivad) mee, sinepi ja mooniseemnetega

neljale

VAJA LÄHEB
8 väiksemat kanakoiba või kanakintsu
80 g sulatatud võid
4 spl mahedat sinepit
4 spl mett
2 spl sidrunimahla
1 spl paprikapulbrit
soola
musta pipart
2 spl mooniseemneid

Sega sulavõi, sinep, mesi, sidrunimahl, paprikapulber, sool ja pipar omavahel. Aseta kanatükid ahjuplaadile, määri pool segust. Küpseta 200- kraadises ahjus nii 15 minutit. Siis keera tükid ringi, pintselda ülejäänud seguga ja puista peale mooniseemneid. Küpseta veel 15 minutit, kuni liha on läbi küpsenud. Serveeri keedetud riisi ja/ või värske salatiga. Head isu!

No comments:

Post a Comment