Friday, April 9, 2010

Anzac- küpsised


VAJA LÄHEB

200 g võid
0, 5 dl heledat siirupit
0, 5 dl piima
1 tl söögisoodat
3, 5 dl nisujahu
1 dl kaerahelbeid
1 dl kookoshelbeid
2 dl suhkrut

Sulata või ja suhkur. Lisa piim ning kuumuta korraks keemiseni. Lisa sooda- segu peaks vahutama hakkama. Tõsta pott/ anum tulelt. Sega kuivained omavahel. Lisa või- siirupi- piimasegu ning sega ühtlaseks. Tõsta supilusikaga küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile väikesed pätsikesed, jättes piisavalt ruumi küpsiste vahele. Küpseta 175 -kraadises ahjus nii umbes 10 minutit. Säilita kinnises karbis. Head krõbistamist!

No comments:

Post a Comment