Õuna- kanalihapallid

VAJA LÄHEB

1 suurt kooritud õuna

2 hakitud suremat kanafileed

1 hakitud sibulat

1 spl värsket peterselli

1 tl värsket või 0,25 tl kuivatatud tüümiani

50 g murendatud tahket saia

1 spl kuumas vees lahustatud kanapuljongit

soola

pipart

PANEERIMISEKS

nisujahu

Riivi õun. Sega kanaliha, sibul, petersell, tüümian, riivsai ja puljong köögikombainis ühtlaseks. Maitsesta soola ja pipraga. Vormi hakkmassist umbes 20 lihapallikest, veereta neid jahusja prae õlis kuldseks. Head isu!