VAJA LÄHEB
2 muna
150 g suhkrut
100 g sulatatud võid
50 g hapukoort
1, 5 dl piima
1 spl lahustuva kohvi graanuleid (Nescafe)
2 spl Vana Tallinn vm koorelikööri
200 g nisujahu
2 tl küpsetuspulbrit
2 tl jahvatatud kaneeli
TOORJUUSTUKATE
50 g toasooja pehmet võid
100 g maitsestamata toorjuustu
80 g tuhksuhkrut
Klopi munad suhkruga kohevaks. Sega jahtunud sulavõi, hapukoor ja piim, kohvipulber ning kooreliköör munavahu hulka, siis sega juurde omavahel segatud jahu, küpsetuspulber ja kaneel. Lõplik segu jaota muffinivormidesse. Küpseta 200- kraadises ahjus umbes 15 minutit, kuni muffinid kerkinud ja küpsed. Lase jahtuda.
Toorjuustukatte jaoks sega pehme või, toorjuust ja tuhksuhkur omavahel ühtlaseks. Määri glasuur jahtunud muffinitele. Kaunista šhokolaadi, kaneeli või Nescafe graanulitega ;). Head isu!
No comments:
Post a Comment