VAJA LÄHEB
Põhi
5dl jahu
3 spl suhkrut
100 g võid
1 munakollane
näputäis soola
Kate
6 dl marju (vastavlt võimalusele/maitsele)
Põhi
5dl jahu
3 spl suhkrut
100 g võid
1 munakollane
näputäis soola
Kate
6 dl marju (vastavlt võimalusele/maitsele)
4 spl kartulijahu
0, 5 dl suhkrut
200 g hapukoort
6 spl fariinsuhkrut
2 muna
Haki külm või koos jahu ja suhkruga segamini. Lisa munakollane ja näpuotsatäis soola, vaja saada ühtlane tainas. Sel puhul on köögikombain hea abiline. Seejärel pane tainas kilesse ning lase pool tunnikest külmas seista. Kata koogivormi põhi ja ääred tainaga. Sega marjad kartulijahu ja suhkruga, laota pirukapõhjale. Sega hapukoor fariinsuhkru ja munadega, vala marjadele. Küpseta 200 kraadi juures nii 30- 45 minutit. Eriti hästi sobib soe kook külma vanillijäätisega ;). Head isu!
No comments:
Post a Comment