Mahlased hakkliha- redisekotletid

VAJA LÄHEB

800 g hakkliha

1 sibul

5 redist

100 g juustu

2 muna

hakklihamaitseainet

soola

PANEERIMISEKS

1 muna

riivsaia

Võta sibul, tükelda, pane pannile ning prae kuldkollaseks. Tükelda redised. Hakkliha hulka segada sibul, tükeldatud redised, lisada juustu, munad ja kõik omavahel segada ning lisada ka maitseained. Vormida paraja suurusega kotletid. Enne panni peale panekut määri munaga üle ja veereta riivsaia sees( või raputa riivsaia peale). Jagub 5- 6-le inimesele. Head isu!