VAJA LÄHEB
3 spl õli
400 g kanafileed
3 küüslauguküünt
2 tk eri värvi paprikat
1 porrulauk
200 g külmutatud ube
2 tk porgandit
1 suvikõrvits
3 spl sojakastet+ 3 spl vürtsikamat sojakastet
2 spl Teriyaki kastet
2 spl magust tsillikastet
1 spl austrikaste
200 g munanuudleid
Tükelda kanaliha ribadeks ning tükelda küüslauguküüned. Lõika paprika, porrulauk, porgand ja suvikõrvits ribadeks. Sega oamavahel kastmeained. Vala nuudlitele keev vesi ning lase u 5 minutit seista, pärast kurna. Kuumuta wok- pannil 1 spl õli sees kanaliha., pruunista.
Tõsta mõneks hetkeks liha kõrvale. Võta veel 1 spl õli ja prae küüslauk läbi. Lisa köögiviljad, paari minuti pärast liha ja nuudlid. Vala peale kaste, sega ning kuumuta hetk. Serveeri kohe. Head isu!
No comments:
Post a Comment