Sunday, February 7, 2010

Kaerahelbeküpsised, u.40tk


TAINAS

125 g kaerahelbeid

125 g kookoshelbeid

150 g nisujahu

90 g suhkrut

150 g sulatatud võid

2 sl heledat siirupit

4 sl keeva vett

2 tl söögisoodat


Vala kearahelbed, kookoshelbed, jahu ja suhkur suurde kaussi. Lisa juurde sulatatud või. Sega väikeses kausis siirup, vesi ja sooda ning vala see suurde kaussi. Sega ühtlaseks. Tõsta tainas teelusikatäitena küpsetuspaberiga täidetud plaadile. Küpseta 150 kraadi juures umbes 10-15 minutit, kuni küpsised saavutavad kuldpruuni värvuse. Jahuta. Säilitamiseks võta õhukindel nõu. Head isu!

No comments:

Post a Comment