Küpsised nisukliide ja kaerahelvestega

See küpsiseretsept on mõnus vaheldus nisujahust tehtud variantidele. Pealegi tervislikum ka(kui šokolaad välja jätta :D). Ise katsetasin šokolaadiga, kuna kartsin, et nisukliid ja kaerahelveste kooslus võib mõnele maitsta võõras. Aga tegelikuses maitses kõigile hästi ja lähiajal kindalsti proovin ka rosinatega ;)

PRINDI RETSEPT

25- 30 tk

VAJA LÄHEB:

2, 2 dl nisukliid

1, 8 dl kaerahelbeid

2 dl fariinsuhkrut

2 tl küpsetuspulbrit

2 muna

100 g sulatatud võid

1 dl hakitud šokolaadi või rosinaid

Sega helbed ja nisukliid, fariinsuhkur, küpsetusplber.

Lisa munad ja sulatatud või, sega läbi.

Lisa ka kas hakitud šokolaad või rosinad ja sega ühtlaseks.

Lase 15 minutit paisuda.

Tõsta küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile lusikaga tainakuhjakesed, jättes neile suuremad vahed, a la 4cm.

Küpseta 200 kraadises ahjus 5- 7 minutit.

Jahuta restil. Mõnusat pugimist!