Sunday, May 23, 2010

Kana- paprika panniroog

neljale
VAJA LÄHEB

600 g kanakintsuliha(- fileed)
1 sibul
3 erivärvilist paprikat
1 spl õli
400 g purustatud tomatit( vms tomatipasta, - ketšup)
2 spl hakitud peterselli
0, 25 tl musta pipart
1 tl soola

Koori ja viiluta sibul. Poolita ja puhasta paprikad seemnetest ja lõika tükkideks. Kuumuta pannil õli, lisa kana ja sibulaviilud, pruunista kiirelt kuldpruuniks. Lisa paprikad, kuumuta 2- 3 minutit. Lisa tomatid ja petersell, maitsesta soola ja pipraga. Kata pealt kaanega ja kuumuta madalal kuumusel 15 minutit.
Serveeri värske salati, leiva/ saiaga. Loomulikut maitseb roog hästi kartuli ja riisilisandiga :).
Head isu!

Allikas: Nami- Nami

No comments:

Post a Comment