Juustupallid

6 tk

VAJA LÄHEB

175 g Hollandi juustu

1 muna

vajadusel soola

frittimiseks õli

natukene riivsaia

Riivi juust peene riiviga, hõõru sisse lahtklopitud muna. Sega hästi läbi, vajadusel maitsesta soolaga. Vormi 6 palli ja veereta riivsaias. Prae rohkes õlis. Serveerida võid koos hapukoore vms. Maitseb kõige paremini soojalt, värskelt tehtuna. Head isu!

Allikas: Nami- Nami