VAJA LÄHEB
500 g kohupiima
2 munakollast
1 dl nisujahu
natuke soola
1-2 spl suhkrut
veeretamiseks nisujahu
praadimiseks võid
SERVEERIMISEKS
Hapukat moosi, sobib ka hapukoor
Sega kohupiim munakollaste, jahu, soola ja suhkruga ühtlaseks tainaks. Vormi vorstikeseks ja pane pooleks tunniks külma,võib ka kauem seista. Pane taldrikule jahu, lõika tainavorst viiludeks ja kasta sõrnikud mõlemalt poolt jahusse. Vajuta käte vahel laiaks koogiks ja prae pannil mõlemalt poolt kuldkollaseks. Serveeri hapuka moosi või hapukoorega. Head isu!
No comments:
Post a Comment